contact
News
Gezonde havermout koekjes

Ingrediënten (voor ca. 8 koekjes)

2 rijpe bananen

1 sinaasappel

100 gram havermout

1 eetlepel honing

1 theelepel kaneel

75 gram cranberry's of rozijnen

 

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Prak de bananen met een vork.
3. Rasp de schil van de sinaasappel.
4. Voeg in een kom de geprakte banaan, havermout, geraspte sinaasappel, honing en kaneel samen. Meng dit goed door elkaar heen.
5. Schep vervolgens het gedroogde fruit met een lepel door het mengel. Nu wordt het een beetje kliederen, want het ‘beslag' is lekker plakkerig. Vorm balletjes met je handen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Duw ze vervolgens een beetje plat.
6. Zet de bakplaat 20 minuten in de oven. Haal vervolgens de bakplaat uit de oven en laat de koekjes afkoelen. De koekjes blijven heel lekker zacht aan de binnenkant, maar aan de buitenkant zijn ze iets harder.

 

Voedingswaarde per koekje:

Kcal 126

Koolhydraten 25

Eiwitten 2

Vetten 1

Vezels 2

« terug  |   deel dit artikel op: deel dit artikel op twitter deel dit artikel op facebook deel dit artikel op linkedin
Categorieën
acties
blog
challenges
nieuws
producten
recepten
Toon alles (114)
• algemeen (114)
vlog
contact
online afspraak
manage your lifestyle
partners
b2b