contact
News
Scrambled tofu

Ingrediënten (1 persoon):

100 gram tofu
1 eetlepel olie
1 theelepel kerriepoeder
100 gram gemengde groenten (zoals spinazie, paprika, tomaat, prei, champignons)
eventueel 1-2 sneetjes van je lievelingsbrood

Bereidingswijze: 
1. Laat de tofu goed uitlekken en pers er zo veel mogelijk vocht uit. Dit kan door de tofu tussen twee snijplanken te leggen en het vocht eruit te duwen of door de tofu met je handen te verkruimelen.

2. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en verkruimel (als je dit nog niet gedaan hebt) de tofu in de pan.
3. Voeg de kerrie toe en bak dit 2-3 minuten. 
4. Voeg de gemende groenten toe en bak dit mee tot alles gaar is.

Serveer met je lievelingsbrood. 

Voedingswaarde (incl. 2 sneetjes volkorenbrood):

Calorieën 394

Koolhydraten 31 gram

Eiwitten 22 gram

Vetten 19 gram

Vezels 9 gram

« terug  |   deel dit artikel op: deel dit artikel op twitter deel dit artikel op facebook deel dit artikel op linkedin
Categorieën
acties
blog
challenges
nieuws
producten
recepten
Toon alles (102)
• algemeen (102)
vlog
contact
online afspraak
manage your lifestyle
partners
b2b